понедельник, 6 февраля 2012 г.

Гамбургеры и Сливочная глазурь




Ингредиенты:

Песочное печенье - 20 шт
Печенье Орео - 10 шт
Глазурь - 100 г 
Кокосовая стружка - 1/4 стакана
Семена кунжута
Пищевой краситель зеленого, красного и желтого цвета
Яичный белок

Приготовление:
Приготовьте обычную глазурь и разделите ее на 2 части: в одну вмешайте красный цвет, в другую - желтый, чтобы сделать "кетчуп" и "горчицу". в Отдельной миске смешайте кокосовую стружку и зеленый краситель. 
Выложите гамбургеры. Белок взбейте и смажьте верхнее печенье. Выложите пару семян кунжута.




















*********************************************************************************



Сливочная глазурь

Ингредиенты:
Сливочный сыр - 225 г
Сливочное масло - 100 г
Ванилин - 1 чайная ложка
Сахарная пудра - 450 г
Ванилин, сыр и масло смешайте.
Взбейте в комбайне
Просейте сахарную пудру
Просейте сахарную пудру
Перемешивайте глазурь, добавляя по 1 ложке сахара.
Взбейте
Можно использовать как глазурь для бисквита.



Комментариев нет:

Отправить комментарий