суббота, 10 декабря 2011 г.

Копченый лосось с яблоком в апельсиновом маринаде

Копченый лосось с яблоком в апельсиновом маринаде 


Копченый лосось с яблоком в апельсиновом маринаде 

 
Эта яркая закуска послужит отличным украшением праздничного стола.

"Боннский суп"


«Кровь Дракулы»

«Кровь Дракулы»


«Кровь Дракулы» 

 
Круглый год – томатный гаспачо, а 31 октября – праздничный суп на Хэллоуин!

пятница, 9 декабря 2011 г.

РОГАЛИКИ С ВИШНЕЙ. ФОТО-РЕЦЕПТ.

РОГАЛИКИ С ВИШНЕЙ. ФОТО-РЕЦЕПТ.


Ингредиенты:
 
 • Яйца – 10 шт.
 • Мука – 3 кг. 
 • Молоко – 1 литр
 • Масло – 200 граммов
 • Маргарин – 250 граммов (для «оздоровления» рецепта можно заменить растительным маслом, не каноловым)
 • Сметана – 250 граммов
 • Сахар – 2 стакана
 • Ванильный сахар – 16 граммов
 • Соль - 1 ч.л.
 • Вишня, консервированная или свежая, без косточек – 2 л
 • Сахарная пудра для украшения
 • Дрожжи живые – 100 граммов
 

понедельник, 5 декабря 2011 г.

Плавающий остров

Вкуснейший французский десерт с заварным кремом и взбитыми белками

Пирожки с капустой

Дрожжевые пирожки с капустой - прекрасная возможность побаловать своих близких и очередной раз потренироваться в кулинарном искусстве. Я предлагаю Вам простой и быстрый рецепт пирожков с капустой. С этим тестом вы можете приготовить пирожки с мясом, с картошкой, с вареньем, с яблоками, сделать все, чего душа пожелает.

Тортик из печенья


Категория рецептов: выпечка и сладости
Рекомендуется детям:  1-1.5 года
Время приготовления: 30 минут 
Торт

Ингредиенты:

  • детское витаминное печенье 450 гр.
  • бананы1 кг.
  • сметана0,5 л.
  • сахарный песок1 стакан
  • киви2-3 шт.
Рецепты с похожими ингредиентами
Приготовить крем: Сметану взбить с сахаром.

Новогодний пирог




Приготовить песочное тесто:кефир-200 мл.,2 яйца,70 гр. сахара,3 ч.л. соли,100 гр.маргарина растопить,1 ч.л. соды (гасить кефиром),добавить 1,5 стакана муки.Всё смешать в блендере.Раскатать 2/3 част…и те ста слоем в 0,5-0,8 см,уложить в форму для выпекания(лучше круглую).

вторник, 22 ноября 2011 г.

Кошерная кухня: Кисели

Кошерная кухня с еврейского причала в интернете

Кисель - это напиток, изготавливаемый на основе натуральных соков из лесных ягод с добавлением крахмала и пектина. Это питательный, полезный продукты, который с успехом может заменять завтрак, а так же подарить чувство насыщения, когда вы голодны, а времени на полноценный прием пищи нет не хватает. Кисели являются традиционными напитками русской кухни, которые одинаково любят и взрослые и дети. Приготовленные на основе натуральных соков они обладают замечательными вкусовыми качествами. В жаркий день, охлажденный кисель освежит, а зимой плодово-ягодная гамма вкуса напомнит аромат лета. Кисель это истинное удовольствие для любителей, он незаменим на обеденном столе.

понедельник, 21 ноября 2011 г.

Судак в сырном суфле

Замечательный источник вкуснейших рецептов: povar.ru
Рецепт приготовления судака в сырном суфле. Судак по данному рецепту получается сочным и очень вкусным.


Описание приготовления:
Это блюдо будет особенно ценно для тех, кто жареного не ест. Филе судака очень нежное и вкусное.



среда, 5 октября 2011 г.

Козий сыр с креветками и рукколой

Рецепт "Козий сыр с креветками и рукколой" опубликован на сайте vsemvkusno.ru
 

Ингредиенты:
Козий сыр 4 ст. л.
Укроп 1 пучок
Чеснок 1\2 дольки
Креветки пивные 300 г
Бакинские помидоры 1 шт
Лола-россо 3 листа
Салат руккола небольшой пучок
Уксус бальзамический 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Бородинский хлеб 3 кусочка
соль
перец

Silhouette in a straitjacket.

Silhouette in a straitjacket 

 ПЕРЕЕХАЛ НА

http://nintaka.blogspot.com/

ПРИНОШУ ГЛУБОЧАЙШИЕ ИЗВИНЕНИЯ ЗА НЕУДОБСТВО